Книги о вкусной и детской пище
Речь идет не о пособиях, обсуждающих сравнительные достоинства грудного и искусственного вскармливания. А о книгах, позволяющим уже вскормленным детям и подросткам сориентироваться, что хорошо для их тел, а что – не очень. И даже поучаствовать в процессе самому не только в качестве едока.
Фелиция Лоу, илл. Руперт Ван Вик и Лиин Грей
«Как правильно и вкусно питаться»
Как правильно и вкусно питатьсяКнига из серии «Я взрослею, я расту» ориентирована на детей 7-11 лет. То есть когда они начинают не только самостоятельно читать, но и самостоятельно формировать свой рацион – как правило, категорически вопреки представлениям родителей о полноценном питании. Из этой краткой энциклопедии с забавными комиксовыми картинками можно узнать, чем плохо «кусочничать» и есть на ходу, чем коварны химические добавки, что такое жиры, белки и углеводы, и почему их потребление должно быть сбалансировано.
Начинается книга с несколько странного утверждения, что «рацион пещерных людей был довольно разнообразным». Действительно, в нем совсем не было колы и гамбургеров, а были свежее мясо, орехи, мед и ягоды, только авторы умалчивают, что всего этого трагически не хватало. Но зато заканчивается совершенно бесспорным выводом: «большой ты или маленький, худенький или полный – ты то, что ты ешь!»
Елена Качур
«Если хочешь быть здоров»
Если хочешь быть здоровЕще одна сериальная книга, входящая в «Детские энциклопедии с Чевостиком». Только на сей раз более повествовательного и, следовательно, более сказочного толка.
Сквозные персонажи сериала – маленький библиотечный домовой Чевостик и его взрослый друг, эрудит и путешественник дядя Кузя. Вместе они с помощью изобретенного дядей Кузей «времяскока» перемещаются с места на место и попутно узнают, как устроен окружающий мир. В том числе – как и чем правильно питаться, зачем нужны фрукты, овощи и молочные продукты. Вещи, очевидные для взрослого, но поданные в увлекательной и незанудной форме, вполне «съедобной» и для младшего школьника.
Аманда Грант
«Серебряная ложка для детей. Любимые итальянские рецепты»
Серебряная ложка для детей. Любимые итальянские рецептыОт двух вышеупомянутых эта книга выгодно отличается тем, что не просто объясняет, как и зачем правильно питаться, а еще и учит, как эту правильную еду обеспечить своими руками. И при этом чтобы она не просто являлась полезной, но еще и оказывалась вкусной и красивой. Попросту говоря, это поваренная книга итальянской кухни. Только адаптированная для начинающих пиццайоло, будущих мастеров спагетти и прошутто. Последовательность приготовления всех блюд со звучными названиями – полента, минестроне, лазанья – показана на понятных картинках, снабженных четкими инструкциями.
Во вступлении приводится необходимый инструментарий будущего шефа. Книга адаптирована из одноименной «взрослой». Правда, переведена с английского. Но ведь и пицца давно уже не чисто итальянское блюдо. Единственный недостаток – «Серебряная ложка», как и все полноцветные кулинарные книги, дороговата. Но если ваше чадо научится по ней готовить, как в итальянском ресторане, вложение быстро оправдается.
Александр Тимофеевский
«Лучший повар - это я!»
Лучший повар - это я!То, что Александр Тимофеевский – замечательный поэт, известно уже нескольким поколениям русских детей и взрослых, распевающих песни из мультфильмов про Крокодила Гену. Благодаря же этой книге стало известно и о кулинарных талантах Александра Павловича. Теперь не только близкие друзья, но и все желающие могут отведать прохладительный напиток «Мечта», салат «Борода деда Мороза» и даже испечь настоящий колобок. Стихи, которыми изложены эти и другие рецепты, конечно, несколько уступают «Пусть бегут неуклюже…» и «Медленно минуты уплывают вдаль…» в философской глубине – но зато ничуть не уступают им в простоте и жизненности.